أحسن طريقة لتحضير الملاوي التونسية بنة على بنة جربوها و تفكروني
المقادير
سميد ارطب
ماء دافي
ملح
طريقة التحضير
ناخذو السميد الكمية الي تحبو عليها و نزيد ها الملح و الماء الدافي و نعجنوها لمدة 20 دقيقة حتى العجينة ترطاب و تطرى
نخليهوها ترتاح نصف ساعة بعد نبداو نشكلوها
نحلوها بالزيت حتى تولي جويدة علخر نحطولها الزيت بعد نطويوها على 4 و نخليوها ترتاح
نسخنو الطبق بالقدا بعد نحلوها و نطيبوها و صحة و بالشفاء