أنجح طريقة لعجينة الميني سالي mini salé
المكونات :
500غ فارينة
250مل حليب دافئ
1 خميرة خبز
1 بيضة
1 ملعقة سكر
1 ملعقة ملح
طريقة التحضير :
ناخذو 250مل حليب دافئ نزيدوه الخميرة و السكر و نخليوهم يتفاعلو لمدة 10 دقائق .
بعد نزيدو البيضة و نخلطهن و بعد نزيدو الفارينة و الملح .
نعجنوهم لمدة 15 دقيقة باليد او 10 دقائق بالعجانة
بعد شكلوهم و طيبوهم في الفور على درجة 180د لمدة 30 دقيقة
انشاء الله الروسات تعجبكم و صحة و بالشفاء